» No abandones la ansia de hacer de tu vida algo extraordinario »         Walt Whitman

Ingredientes

• 200 g de almendras molidas
• 200 g de azúcar
• 100 g de nata para montar 35% de m.g
• 100 g de nueces troceadas

Preparación

1. Poner  el azúcar en el vaso de thermomix y pulverizar durante 15 seg. a velc. progresiva 5-7-10.
2. Añadir la nata y programar 12 seg. / Tª Varoma  /  velc.3  sin el cubilete el vaso.
3. Añadir la almendra molida y las nueces troceadas; programar 15 seg. /  velc.3.
4. Verter la mezcla en moldes de silicona o cualquier otro forrado con papel de horno; compactar y dejar reposar en el frigorífico durante 1 día.