Es una salsa muy rápida y fácil de hacer, puedes usarla como aperitivo o entrante con unas patatas fritas de bolsa o unos picos.

Masculino singular – Rosendo 

Ingredientes 

• 1 lata de berberechos
• 1 paquete de queso en crema
• Un limón

Preparación 

Quitarle el líquido a los berberechos y batir junto al queso, la consistencia de la salsa dependerá de la cantidad de queso que le añadas, si la quieres más líquida puedes también añadir un poco del líquido de los berberechos, para terminar añadir un chorrito de zumo de limón y ¡listo para servir!