Este fin de semana he recibido la visita de unas amigas y decidimos hacer un Brunch, aunque finalmente por unas cosas y otras terminamos cenando, así que podría decirse que hicimos un Brinner. Me sorprendieron con unas recetas fáciles y sencillas que quedaron buenísimas. Empecemos por los Rollitos de canela:
Ingredientes
- 1 masa de hojaldre
- Canela
- Azúcar moreno
- Mantequilla
- Opcional: Pepitas de chocolate
Esta receta viene de las manos de mi amiga Chely ahora podemos ver un video de como preparó estos riquísimos mini-rollitos!
Rollitos de canela from Julia Ballesteros on Vimeo.
Preparación ¡PRECALIENTA EL HORNO A 200º!
- Estira la masa sobre un papel de hornear y extiende mantequilla por la mitad de la superficie.
- Espolvorea azúcar moreno y canela cubriendo la mantequilla.
- Dobla la masa por la mitad cubriendo la parte de la mantequilla, azúcar y canela.
- Volver a extender mantequilla y espolvorear con azúcar y canela.
- Enrollar la masa hasta conseguir un cilindro y cortar en rodajitas, como podemos ver en las fotografías.
- Colocar las rodajas en la bandeja del horno y meterla en este durante 15-20 minutos o hasta que se doren.
- Dejar enfriar y… ¡Disfrutar!
Entre clavo y canela 
He tenido la oportunidad de probarlos y están riquísimos.
Y el vídeo muy gracioso, sobre todo la canción que no había oído nunca (ejem, ejem).
¡Me encanta el vídeo! *.*
Y me encantan los brinner con vosotras, para el próximo te llevaré alguna que otra recetilla nueva 😛
Julia-mother
El video genial y la receta ademas de sencilla, tiene una pinta buenisima.!Toma nota
que ya sabes lo que te toca cocinarnos!