» El árbol no niega la sombra ni al leñador » Proverbio Hindú
Con este postre rápido y sencillo no dejaremos indiferentes a los amantes del café. El repartir la preparación en molde individuales, facilita su consumo y presentación.
Ingredientes
- 2 vasos de café
- 1 paquete de flan Royal (8 raciones)
- 1 brik de 200ml de nata para cocinar
Preparación
- Desleir el flan Royal en un vaso de café (a temperatura ambiente).
- Añadir a lo anterior el resto del café y la nata.
- Cubrir la base de un molde con caramelo líquido.
- Poner a calentar en un cazo, la mezcla del café con el flan desleido y la nata y remover continuamente hasta que comience a echar humo, retirar del fuego antes de que empiece a hervir y verter en el molde caramelizado.