» Gocemos aprisa; nuestro es únicamente el día presente, luego no serás sino ceniza, sombra, una fábula » Flaco Persio
Ingredientes
- 3 huevos
- 200 g de azúcar
- 100 ml de aceite de girasol
- 130 ml de leche
- 250 g de harina de repostería
- 1 cucharadita de levadura Royal
- 4 o 6 cucharadas de Nutella
Preparación ¡ PRECALENTAR EL HORNO A 180ºC !
- En un bol amplio, batir los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
- Añadir la leche y el aceite; batir hasta mezclar bien.
- Tamizar la harina y la levadura; agregarla al bol y mezclar.
- Verter la masa en un molde de horno previamente engrasado y enharinado; dejar caer la Nutella en forma de hilos desde el centro hacia afuera.
- Hornear durante unos 30 minutos a 180º C ; comprobar que esta cocido pinchándolo con un molde o brocheta ( debe salir sin restos de masa ) y si lo precisa dar unos minutos mas de horneado.