«La mucha luz es como la mucha sombra: No deja ver» Gabriel de Castaneda
Con estos crujientes triángulos de chocolate tendremos un postre o sobremesa, rápido y sabroso.
Ingredientes
- 200 g de galletas digestivas
- 100 g de manteqilla
- 3 cucharadas de miel
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- 50 g de pasas
- 100 g de chocolate para fundir
Preparación
- Untar un molde redondo con mantequilla;reservar.
- Poner las galletas en una bolsa de plástico y machacar con un rodillo de cocina; reservar en un bol.
- Poner la mantequilla y la miel en un cuenco y fundirlas durante unos segundos en el microondas.
- Añadir la mezcla del cuenco y las pasas al bol con las galletas; mezclar bien.
- Poner la mezcla en el molde engrasado y apretarlo bien con las manos.
- Derretir el chocolate al baño María y echarlo sobre la base de galletas.
- Dejar enfriar en el frigorífico, durante media hora y cortar en triángulos.
Buenooooo! 😮😮😁😁 que pintaza!