BRUNCH II

Tras la receta de los ROLLITOS DE CANELA que me trajo mi amiga Chely, hoy conoceremos la receta de TORTITAS AMERICANAS que Carmen me enseñó.

Ingredientes

• 2 vasos de harina
• 1/2 cucharadita de levadura
• 1/2 cucharadita de sal
• 3 cucharaditas de azúcar
• canela (opcional)
• 2 huevos
• 1 vaso de leche
• 1 cucharadita de mantequilla derretida

Preparación

1. Mezclar los ingredientes sólidos (harina, levadura, sal y azúcar).
2. Batir los huevos y añadirlos a la mezcla anterior.
3. Añadir la leche y la mantequilla, removiendo hasta conseguir una masa homogénea.
4. Untar la sartén con mantequilla y hacerlas a fuego medio.

* Añadir al gusto más leche.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Se puede acompañar con todo lo que tu mente sea capaz de imaginar: nutella, sirope, nata, fresas, miel, azúcar, limón, etc. : )

Untitled from Julia Ballesteros on Vimeo.