FILETILLOS RUSOS

 

 

 

” Los libros son las abejas que llevan el polen de una inteligencia a otra ”      James R. Lowell


Ingredientes:

  • Carne picada
  • Ajo-perejil
  • Pimienta
  • Pan rallado
  • sal

Preparación:

  1. En un bol poner la carne picada, el ajo-perejil picado,un poquito de pimienta y sal.
  2. Mezclar todo  y hacer bolitas.
  3. Aplastar las bolitas de la carne con las dos manos y las pasarlas por pan rallado.
  4. Freír en aceite y retirar a un plato con un papel absorbente antes de servir.