» Lo que no se puede evitar hay que llevarlo con paciencia » Flaco Q. Horacio
Categoría: batidos revitalizantes
La papaya es una fruta tropical con propiedades diuréticas y antioxidantes, alto contenido en fibras y muy pocas calorías. Aporta vitaminas A, B, C, calcio, hierro y fósforo.
Los plátanos son ricos en hidratos de carbono, y por ello una fuente de energía vegetal, con un contenido casi nulo en grasas y muy rico en fibra y potasio.
Ingredientes
- 1 papaya
- El zumo de 1 lima
- 1 plátano grande
- 350 ml de zumo de naranja recién exprimido
- 1/2 cucharadita de jengibre molido
Preparación
- Partir la papaya por la mitad y desechar las pepitas; pelar, trocear y rociar con zumo de la lima; reservar.
- Pelar el plátano y cortarlo en rodajas; reservar.
- Poner la papaya, el plátano el zumo de naranja y el jengibre en el robot de cocina o en el vaso de la batidora y batir hasta obtener un puré homogéneo
- Servir bien frío.