» Todavía no sé qué me vas a preguntar, pero me opongo »     Groucho Marx

Ingredientes

• Hojas de lechugas variadas
• Tomate troceado
• Cebolla cortada en medios aros
• Pepino troceado
• Aceitunas negras
• Queso feta troceado
• Orégano
• Hojas de alcaparra encurtidas
• Aceite de oliva virgen extra

Preparación

1. Poner un lecho de hojas de lechugas sobre el plato o ensaladera plana.
2. Repartir el resto de las hortalizas ( tomate, cebolla, pepino) y las aceitunas sobre la lechugas
3. Poner  el queso feta en la parte central y las hojas de alcaparra decorando la ensalada.
4. Sazonar con sal, regar con aceite de oliva y espolvorear con orégano