” Todavía no sé qué me vas a preguntar, pero me opongo ” Groucho Marx
Ingredientes
- Hojas de lechugas variadas
- Tomate troceado
- Cebolla cortada en medios aros
- Pepino troceado
- Aceitunas negras
- Queso feta troceado
- Orégano
- Hojas de alcaparra encurtidas
- Aceite de oliva virgen extra
Preparación
- Poner un lecho de hojas de lechugas sobre el plato o ensaladera plana.
- Repartir el resto de las hortalizas ( tomate, cebolla, pepino) y las aceitunas sobre la lechugas
- Poner el queso feta en la parte central y las hojas de alcaparra decorando la ensalada.
- Sazonar con sal, regar con aceite de oliva y espolvorear con orégano
