«El cinismo consiste en ver las cosas como realmente son, y no como se quiere que sean»         Oscar Wilde

Ingredientes

• 3 calabacines
• 800 ml de agua
• 2 pastillas de caldo de ave
• 5 quesitos tipo Caserio

Preparación

1. Pelar los calabacines, trocearlos.
2. Poner los calabacines  y las pastillas de caldo en una olla con el agua ;  cocer durante 20 minutos.
3. Añadir los quesitos y triturar con la batidora o robot hasta formar una crema suave.