» !Caer está permitido levantarse es obligatorio !  »      Proverbio ruso

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Ingredientes:  

• Carne picada
• Opcional: comino molido o ajo-perejil
• 1 huevo
• Sal

Preparación:

1. Mezclar la carne  picada con el condimento elegido y la sal
2. Batir un huevo y añadirlo a la mezcla de la carne.
3. Hacer bolas y aplastar para darle forma de hamburguesa.

El comino es un condimento que le da un  toquecillo especial y quien lo prueba repite.