” Es extraña la ligereza con que los malvados creen que todo les saldrá bién ” Victor Hugo
Ingredientes
- Lechuga iceberg
- Zanahoria rallada
- Jamón york cortado en tiritas
- Salsa agridulce :- 100 g de vinagre de manzana
– 100 g de azúcar
– 20 g de aceite de girasol
– 1 cucharadita de sal
Preparación de la salsa agridulce
Batir todos los ingredientes durante unos 2 minutos; la salsa se volverá blanquecina y espesa.
Preparación de la ensalada
- Disponer los ingredientes de la ensalada en una fuente.
- Aliñar con la salsa agridulce. y servir fresca.
